Lors de l’atelier de mise à niveau sur la résistance antimicrobienne à l’attention des professionnels des médias, organisé par le Secrétariat permanent du Haut conseil national de la sécurité sanitaire mondiale, en partenariat avec l’USAID et l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Docteur Biagui a mis l’accent sur un point sensible. L’utilisation abusive des antibiotiques contre la santé animale, humaine, environnementale et la santé publique.
D’après le journal Enquête, cette utilisation abusive constitue une menace. Pourtant, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) prévient que la résistance antimicrobienne (Ram) deviendra la prochaine pandémie zoonotique, si rien n’est fait. Au Sénégal, l’utilisation d’antibiotiques dans le secteur de l’élevage est passée de 11 435 kg en 2015, à environ 39 000 kg en 2021, soit une hausse de plus de 20 000 kg. A cet effet, le docteur Chantal Biagui demande une prise de conscience afin d’éviter le développement de bactéries multi résistantes.