Ce mardi est le jour marquant le début du Carême. Dans les écoles les enfants se déguisent pour fêter le mardi gras. Cette journée est prévue pour les chrétiens de manger gras afin de se préparer au jeûne de demain mercredi, début du jeûne. Le Carême s’achève le dimanche 17 avril prochain, coïncidant avec le Dimanche de Pâques.
Le Carême dure quarante jours, en souvenir de la retraite de Jésus dans le désert où il s’était retiré pour préparer sa mission. Cet acte de privation de nourriture permet aux chrétiens de se rapprocher de Dieu par le biais de la prière, du jeûne, de la charité et en faisant de petits sacrifices.